Tipo de carne: Vaca Rubia Gallega
Descripción: Calificación RD+5, infiltración máxima de un lomo. Criadas en libertad
Procedencia: Fisterra Bovine World. A Coruña
Edad: 7-8 años
Maduración: 70 días
Precio: 65 €/kilo
Corte mínimo: 1,500 kilos
Carnes Premium, La Carnicería de Iñaki
Rubia Gallega de Concurso
Calificación RD+5, infiltración máxima de un lomo. Criadas en libertad.
SKU: N/A
Categories: Carnes Premium, La Carnicería de Iñaki
Tags: Carne, carne madurada, carne roja, chuleta, Frio, gallega, Rubia Gallega, vaca
Weight | N/A |
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Peso | 1,5Kg, 1,6kg, 1,7kg, 1,8kg, 1,9kg, 2,1kg, 2,2kg, 2kg |
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