Retinta Cruzada con Limousin

Desde: 48,00

El cruce entre dos especies proporciona a la carne la suavidad de la Raza Limousin y la intensidad y marmoleado de la retinta gaditana

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Tipo de carne: Ternera Retinta-Limousin
Descripción: este cruce proporciona a la carne la suavidad de la Raza Limousin y la intensidad y marmoleado de la retinta gaditana
Procedencia: Sierra de Grazalema (Cádiz)
Edad: 0-1 años
Maduración: 25 días
Precio: 40 €/kilo
Corte mínimo: 1,200 kilos