Queso de cabra El Bosqueño semicurado
Desde: 6,50€
Leche: Pasteurizada de cabra Payoya.
Corteza: Natural untada de aceite de oliva virgen extra.
Curación: Sobre 2 meses de curación.
Observaciones: Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2021 en la categoría “Queso semiduro puro de leche de cabra”
Formatos disponibles: Cuña 250gr y pieza entera 2Kg
Por el momento solo es posible la recogida en tienda de este producto.
Este queso es hecho de forma artesanal con leche de cabras de la raza Payoya, es madurado durante 2 meses lo que le da un sabor más fuerte y textura mucho más firme.





