Cabra, Quesos, Semicurados
Queso de cabra El Bosqueño semicurado
Leche: Pasteurizada de cabra Payoya.
Corteza: Natural untada de aceite de oliva virgen extra.
Curación: Sobre 2 meses de curación.
Observaciones: Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2021 en la categoría “Queso semiduro puro de leche de cabra”
Formatos disponibles: Cuña 250gr y pieza entera 2Kg
Este queso es hecho de forma artesanal con leche de cabras de la raza Payoya, es madurado durante 2 meses lo que le da un sabor más fuerte y textura mucho más firme.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso | Cuña (250g), Entero (2kg) |
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