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Queso Payoyo semicurado

Queso Payoyo Semicurado

Desde: 12,98€

Leche: Pasteurizada de cabra.

Corteza: Natural.

Curación: Mínima de 35 días.

Observaciones: 17 galardones en los World Cheese Awards 2018/2019.

Formatos disponibles: 2Kg y 550gr

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Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente ácido y sabroso.

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