Carnes Premium, La Carnicería de Iñaki
Buey Asturiano de Montaña
Potencia, retrogusto, intensidad, paso largo en boca y grasa mantequillosa.
Tipo de carne: Buey de trabajo superpremium
Descripción: Potencia, retrogusto, intensidad, paso largo en boca y grasa mantequillosa
Procedencia: Asturias
Edad: 11 años
Maduración: 90 días
Precio: 90 €/kilo
Corte mínimo: 2,000 kilos
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 2,1kg, 2,2kg, 2,3kg, 2,4kg, 2,5kg, 2,6kg, 2,7kg, 2kg |
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