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Desde la Despensa de Iñaki apostamos por los surtidos, considerando estos una forma ideal de degustar varios productos en un mismo plato y al mismo tiempo ofrecer una experiencia gastronómica única para el paladar

Surtido de Ibéricos
Unidos en una sola bandeja lo mejor de la chacinería Ibérica. Cecina de León, salchichón, chorizo, Jamón Ibérico y lomo harán las delicias de los amantes de este manjar patrio. Es ideal acompañarlo por un buen vino con cuerpo que equilibre la untuosidad del tocino, como puede ser un Rioja.

Surtido de Curados
Cecina curada de León, Lomo Ibérico de Sierra Morena y Mojama de Barbate harán recorrer la Península Ibérica de Norte a Sur por tu paladar, ¡qué bien merecería un vino intenso de uva Mencía de Toro o El Bierzo!

Surtido de Quesos
Seis tipos de queso diferentes, desde los más suaves al paladar, pero intensos de sabor como el queso de cabra Payoya hasta los más curados como el Gran Cesar Manchego de Oveja, ofrecemos una experiencia de quesos de cabra, oveja y vaca con Denominaciones de Origen que seguro no te dejan indiferente. Marídalo con un Chardonnay blanco los quesos más suaves o si te van los fuertes con un Syrah Tinto, por supuesto de la Sierra de Málaga.

Surtido de Almadraba
Cinco partes diferentes del atún para degustar desde la más suave hasta la más intensa Solomillo, Ventresca, Atún Ahumado, Sarda e Ijada en un mismo plato! Acompáñalo con alguno de los muchos y buenos cardos blancos gaditanos.

Surtido de Ahumados
Tres tapas tres. Mojama, Huevas de Maruca y Huevas de Atún que harán las delicias de los muy amantes de estos intensos manjares. Ideal acompañarlo con Fino jerezano, Manzanilla de Sanlúcar o incluso un Verdejo

PRECIOS
Surtido de Ibéricos 17,00 € – media 9,00 €
Surtido de Curados 12,00 €
Surtido de Quesos 15,00 € – media 8,00 €
Surtido de Almadraba 14,00 €
Surtido de Ahumados 12,00