Carnes Premium, La Carnicería de Iñaki
Tomahawk de Rubia Gallega
Chuleta con hueso completo en forma de hacha antigua de la que adopta el nombre de Tomahawk. Jugoso y tierno.
Tipo de carne: Vaca Rubia Gallega
Descripción: Chuleta con hueso completo en forma de hacha antigua de la que adopta el nombre de Tomahawk. Jugoso y tierno.
Procedencia: Galicia
Edad: 4-5 años
Maduración: 45 días
Precio: 50 €/kilo
Cortes aproximados: 1,800 – 2,000 – 2,200 kilos
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1,8kg, 2,2kg, 2kg |
